打造全場景智慧餐飲門店的葵花寶典

肯德基去 POS 機、降吧台隐藏先機；海底撈智慧概念餐廳風生水起；麥當(dāng)勞上線全通路的點(diǎn)餐系統；喜茶 GO 短短 7 個月獲客 600 萬，複購率增至 300%……

互聯網和數字化經濟正在改寫傳(chuán)統的餐飲業，頭部企業紛(fēn)紛(fēn)加碼的同時，中小餐企們也開始投入大量人力物力财力，探索數字化轉升級之道。

然而遺憾的是，很多餐企雖然意識到瞭(le)數字化升級的重要性，卻並(bìng)不清楚餐飲數字化升級的内部邏輯，也不清楚餐飲數字化升級的系統架構，甚至不清楚品牌現階段到底适不适合做數字化。

餐企數字化最重要的發力點之一在門店，大數據時代，餐飲品牌需要數據的支撐(chēng)，才得以找到一個平衡點。線下客流數據隐藏瞭(le)極大的商業價值，合理利用客流信息統計系統可以使門店在競争中脫穎而出。

Whale 帷幄解決方案架構師 Erin，帶(dài)來以「打造全場(chǎng)景智慧餐飲門店」爲主題的直播分享，分享如何通過對門店客流數據的統計（包括數量和質量），進而對數據指标進行拆解，用以指導精細化餐飲運營，有效提升最終的門店銷售額。

直播分享要點：

• 如何挖掘餐飲門店「線下」客流行爲數據(jù)的隐藏價(jià)值

• 線上線下「自動化閉(bì)環巡檢」，確(què)保食客吃的安心放心

• 多維度數據(jù)分析，助力門店優化運營設計(jì)

• 讓會員關(guān)懷(huái)更溫暖，營銷更精準

無論是産(chǎn)品研發标準的變(biàn)化，門店獲客模式的轉變(biàn)，還是餐企組織架構的轉變(biàn)，經營模式的轉變(biàn)，所有這些變(biàn)化，都要依賴一個基礎，即數字化。未來，中國餐飲行業一定會越來越重視數字化，一切業務數據化，一切數據業務化。