距 2022 年中秋節僅剩 3 天。作爲僅次於(yú)春節的第二大傳(chuán)統節日,中秋佳節不僅是國民放松休息、阖家團聚的好日子,也是衆多品牌借勢打響秋冬營銷戰的重要陣地。
一向深受國民歡迎、囊括多層(céng)市場(chǎng)定位的酒業,自然也不會錯過每年中秋節這樣的營銷黃金期。
在互聯網信息化時代下,越來越多的節日營銷都滿是「套路」「尬聊」,消費者對市面上的陳(chén)詞濫調也早已不屑一顧。想要抓住用戶眼球,實現更高的曝光與轉化,酒業品牌不僅要創新打法、突破重圍,還要挖掘與自身适配的傳(chuán)統節日内涵亮點,讓品牌營銷理念與之有機結合。
那麽,酒業在中秋營銷上究竟有無創(chuàng)新?又呈現怎樣的發展趨勢?讓我們一起探尋近年來的酒企中秋營銷案例,看看個中是否當(dāng)真别有洞天。
01
不解之緣?酒與中秋的營(yíng)銷(xiāo)契合
中秋、國(guó)慶雙節(jié)一直是酒業銷售旺季,家人團聚、商務往來、節(jié)慶人情,都離不開酒。
許多酒企都打造過中秋文化 IP。白酒品類企業大多以「月」「泉」「山河」等沉穩、大氣的關鍵詞(cí)爲主題,啤酒、紅酒等品類企業則多數走著(zhe)更年輕化的節日相關路線。
中秋 IP 爲什麽在酒業裏(lǐ)被反複(fù)使用?但又各有千秋?
根源一:酒水行業的市場(chǎng)垂直細分程度相當高,不同品類、品牌往往對應著(zhe)不同的目标用戶群體定位。
根源二:無論哪個用戶群體,都是要過中秋節的;無論品牌定位是高是低,出於(yú)飲酒者的情感需求,酒與中秋自古以來就存續著(zhe)相互黏連、共同打包的連接關系。
酒對中國人來說,既用於(yú)慶頌,也用於(yú)消愁;人們既會和家人朋友們小酌,也偶爾需要在商務往來上觥籌(chóu)交錯。酒是極其常見的消費品,而象征團圓的中秋佳節卻是一年一度。團圓雖多,不團圓也難以避免,有人中秋喝酒是爲慶祝團圓,有人中秋喝酒是爲撫慰自己。
在更加包容的當下社會,越來越多行業品牌開始關注那些暫時無法回家團聚的用戶。酒,本身便帶(dài)有複雜的物質精神内涵,也是極具溫情的一個消費品。酒與中秋,早幾千年便在營銷上有著(zhe)極深的契合度。

02
月下對(duì)飲?新營銷以内容爲切入點(diǎn)
經(jīng)曆瞭(le)「内容爲王」的時代,一向重視渠道與終端的酒行業,近年來出現瞭(le)越來越多重在内容的新型營銷:
【玩法 01】
精準拎出需求,打出創(chuàng)意組(zǔ)合拳
2019 年,青島啤酒在火爆的中超比賽賽場外舉辦(bàn)中秋線下活動。現場布置瞭(le)巨型月餅裝飾,請來瞭(le)嫦娥玉兔 coser,還提供瞭(le)定制啤酒月餅、球迷霸王餐等中秋限定商品。
這一案例的巧妙之處在於(yú),品牌精準地洞察到球迷對「酒」的需求,用線下活動承接足球迷們對比賽的熱情與對中秋佳節的美好祈願,掐住賽事關鍵點並(bìng)打出一套節日營銷組合拳!其中的活動創意打磨、現場物料準備、場景氛圍營造,都是品牌内容的多形态體現。
【玩法 02】
好的内容,讓(ràng)品類(lèi)直播大大升溫
時至今日,直播電商已成爲酒企玩轉内容的一大陣地。而在四五年前,酒業直播還未開啓,京東旗下負責酒業零售的京東酒世界便籌辦(bàn)瞭(le)一系列直播活動:探訪水井坊、五糧液、張裕、古井貢等酒企博物館,認真講解酒文化曆史、釀造工藝,将酒業的匠心精粹傳遞給大家。
直播隻是形式上的更疊,而京東酒世界的這場直播憑借著(zhe)精心策劃、制作、打磨的内容俘獲瞭(le)受衆的喜愛與好感。此後酒業開始穩穩站立於直播風口,今年中秋的酒業直播更是如火如荼,頭部達人「酒仙拉飛哥」交出單場酒水直播最高銷售額超 4000 萬元的漂亮答卷,其直播内容在專業垂直度與用戶接受度上的打磨工作居功至偉。
無論是線下活動的創(chuàng)意、氛圍,還是線上直播的幹貨、質感,酒企想要抓住熱點潮流,同時撬動中秋營銷增長(zhǎng),就得明白内容是最關鍵的切入點。

03
精雕細(xì)琢?内容經(jīng)營要有的放矢
酒業要想爲中秋節(jié)日營銷打好内容的「前站」,首先得弄清楚内容經(jīng)營的全鏈路是如何運作的:以内容生産爲起點,内容的管理、理解、審核、分發以及分發後的效果追蹤洞察環環相扣、不可遺漏。而屹立風口的直播 & 短視頻,則是當(dāng)下流量紅利最強的内容營銷形式。酒企想要撬動中秋營銷增長(zhǎng),便繞不開内容經營上的關鍵點:
1)内容生産要有據可依
活動創意有瞭(le)雛形,但具體方式、内容調性、圖文制作仍需要「摸著(zhe)石頭過河」。
在中秋線下活動中,許多酒企想把賞月、賞桂、吃蟹、飲酒等習俗運用在品牌内容、場景布置、活動玩法當中,但缺乏足夠的參(cān)照物與校準體系。帷幄數字資産管理系統 DAM「Digital Asset Management」能提供基於(yú)行業 / 品類的相關内容沉澱,以及中秋節日營銷的海量素材模闆,讓品牌能夠進行整體參(cān)考與自身調整,做到「更」好。
2)爆款創意源於(yú)透徹(chè)的理解
無論是普通的營銷内容,還是一場(chǎng)直播的腳本與話術,品牌都想要造出一個「爆款」,提升當下的曝光和轉化,並(bìng)可以沉澱内容,後續複用。
要造出爆款,第一步得打好内容理解的基本功。内容理解不是主觀的理解,而是借助數字化力量,基於(yú)行業知識網絡,讓品牌透徹(chè)地拆解内容結構、評估内容質量。帷幄 DAM 通過 AI 關鍵技術創新,爲酒企構建品牌專屬知識圖譜,升級智能标簽體系,真正地賦能品牌數字化内容理解。
3)多渠道 / 賬(zhàng)号投放的講(jiǎng)究
營銷内容分發到各個渠道後,追蹤數據、洞察效果是對整場(chǎng) campaign 的重要衡量之一。而根據不同渠道的表現優劣,進行後續投放的調(diào)整,也是酒企在每場(chǎng)營銷中必須完成的功課。
近兩年,入駐抖音商城、淘内直播的酒企品牌越來越多,一個品牌往往會運營/合作涉及多個賬号,通過同樣的資源投入、爲同一場(chǎng)促銷活動進行直播講解,不同的賬号 / 主播會呈現出不同數據。此時,酒企應該對黑馬賬号追加投放,對較弱賬号減少投放甚至直接停擺(bǎi)。
中秋過後,雙 11、雙 12 在即。酒企的線上終端店運營也越來越成熟。當電商與直播深度捆綁(bǎng),使用 AI 技術賦能品牌直播事業,挖掘直播數據價值,是大部分酒企正在做或準備(bèi)做的事兒,也是 Whale 帷幄所專注的全新細分賽道。

一年月色最明夜,千裏人心共賞時。節日能夠打動人心,節日營銷卻總是止步難進。對於(yú)酒業品牌而言,中秋營銷戰役需要以内容爲糧草,能引發情感共鳴固然是好事,難以挖掘共鳴點也不要濫用「套路」,切忌讓用戶「尴尬」,互相尊重,才是良性增長(zhǎng)的第一步。






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